Midye tava – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
Baba denizci olunca insan hem deniz ürünleri hem de deniz ürünleri ile büyüyor. Midye çocukluğumdan beri evde yediğim enfes şey 🙂 Özellikle yaz aylarında denize dalmayı ve midye yapmayı çok seviyorum. Midyeleri denizden kendin çıkarsaydın ağzını açıncaya kadar kaynatıp, sakallarından ayırarak musluğun altında temizlemen gerekirdi. (Elbette kaynatmadan bıçakla çıkarabilirsiniz ama çok can sıkıcı, alışkın değilseniz …