En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Aslında çılgınca içine girdiğim projelerin içeriğine oturup çalışmam gerekiyor ama sürekli evi toplamaya çalışıyorum. Derledikçe çöküyor ve bu döngüden çıkamıyorum. (Sanırım bu sefer içindekileri düşünüyorum 🤪) Bugün uzun bir aradan sonra eşim ofise, kızım da kreşe gitti ve 3.5 yıl sonra ilk kez ona baktım. Evde yalnız. Bir süredir tuhaf hissetmedim desem yalan olur 😄 …
Arkadaşlarım için atıştırmalıklardan oluşan sıcak ve dürüst sofralar kurmayı severim. En sevdiğim mezelerden biri olan Mütebbeli’yi hazırlanışından bitimine kadar kullanışlı ve zarif Paşabahçe ürünleri ile hazırladım. Ben de bir bardak Paşabahçe Elysia ile servis ettim. Bu lezzetin favoriniz olacağına eminim 🙂Paşabahçe ürünleri ile hayatın güzelliklerini sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Bu tarifin detayları için videoyu izlemeyi unutmayın 🙂 …
Bugün bu işi neden yapmaya başladığımı ve devam edecek gücü nasıl bulduğumu bir kez daha hatırladım. Son zamanlarda hastalık, yorgunluk, hasret derken inanılmaz moralim bozuluyor. Sanki sonsuz bir döngünün içindeyiz, kayaları aşındıran dalgalar gibi. (Buraya çeşitli şikayetler gelebilir ama sizi rahatlatmak için boşuna rahatsız etmeyeceğim) Buzdolabına baktım ve biraz dünkü kahvaltıdan biraz da kahvaltıdan kalan …
Peynirli ve yumurtalı patlıcan tarifi için malzemeler 2-3 orta boy patlıcan 3 yumurta 100 gr kaşar peyniri (isteğe bağlı veya hiç kullanılmaz) 4-5 dal dereotu tuz biber Peynirli ve yumurtalı patlıcan tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr Önce patlıcanı soyup ince ince doğrayın ve 15 dakika tuzlu suda bekletin. Bu sırada yumurtaları çırpıp dereotunu ekliyoruz. Kaşar …
Mısırlı Közlenmiş Patlıcan Salatası için Malzemeler 3 adet közlenmiş patlıcan 1 kase haşlanmış mısır 2 diş sarımsak 300 gram süzme yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 3 yemek kaşığı zeytinyağı Mısırlı közlenmiş patlıcan salatası tarifi nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr İlk olarak közlenen patlıcanların kabuklarını soyup ince ince doğruyoruz. Daha sonra üzerine …
Patates püresi tabakası üzerinde kızarmış patlıcan malzemeleri 3 patlıcan ezmek 4 orta boy fasulye 1 mor soğan 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tereyağı sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 çay kaşığı su 1/2 …
Yoğurtlu ekmekli patlıcan tarifi için malzemeler 5 b közlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı yukarı; 300 gram kıyma 1 yemek kaşığı sıvıyağ veya zeytinyağı 1 orta boy biber 2 diş sarımsak tuz Bir kase yoğurt Yoğurtlu patlıcan nasıl yapılır? kartal değilTarifler.net.tr İlk olarak kıymayı sıvı yağda kızartalım. Sonra biberle kızartın. Tuz ve karabiber …
Nohutlu kuru patlıcan tarifi için malzemeler 2 su bardağı kuru patlıcan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 soğan 1 kapya kırmızı biber 1 domates 1 yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1,5 çay kaşığı pul biber 1,5 su bardağı su 6 yemek kaşığı zeytinyağı Nohutlu kuru patlıcan tarifi nasıl yapılır? …
Zeytinyağlı patlıcan tarifi için malzemeler 1 kilo patlıcan 500 gr. 6 karabiber 2 orta boy soğan 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası ve biber Yarım su bardağı su / az gelirse yarım su bardağı ekleyebilirsiniz. 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4 yemek kaşığı sıvı yağ yağda kızartmak Sebze yağı Zeytinyağlı …
Fırında Patlıcan Köfte Tarifi İçin Malzemeler 2 patlıcan 6 orta boy tahıl 3 yeşil biber 5 çeri domates 3-4 diş sarımsak köfte için 500 gram kıyma 1 soğan (rendelenmiş) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı peksimet sosu için 1 su bardağı sıcak …