Azerbaycan Usulu Puro Koftesi En Sevdigim Yemek.jpg

Azerbaycan Usulü Puro Köftesi – En Sevdiğim Yemek

Azerbaycan Usulü Puro Köftesi tarifi için önce tavuk iyice yıkanır, ardından küçük parçalar halinde kesilir, tavaya 1/2 su bardağı sıvı yağ eklenir. İlk olarak tavuk fileto 4-5 dakika pişirilir. Sonra doğranmış soğan, tuz, karabiber koyun, iyice kızartın, soğumaya bırakın. Lavaş üçgen şeklinde 8 parçaya, peynir ise ince ve uzun parçalara (onları koyabilirsiniz) kesilir. Gelelim lavaşa …

Devamını oku

Tarhana Yemegi Antep Usulu En Sevdigim Yemek.jpg

Tarhana Yemeği (Antep Usulü) – En Sevdiğim Yemek

Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere Gaziantep’te yazın hazırlanıp tepsilerde güneşte kurutulan ve kışın çeşitli yemeklerin yapıldığı tarhana çorbası tarifi vereceğim. Bu tarhanadan çorba veya kek yapabilirsiniz. O zaman işleme geçelim. Öncelikle tarhanalar güneşte kurutulduğu için tencereye kaynar su ekleyelim, içine tarhanayı ekleyip birkaç dakika bekletelim. hadi tutalım. Ardından ocağı kapatın ve tencerenin kapağını kapatın ve soğumaya …

Devamını oku

Etli Ve Otlu Pide Antep Usulu.jpg

Etli ve Otlu Pide (Antep Usulü)

Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere pide kaplı pide tariflerinden birini anlatacağım. Bu pidenin çeşitleri var. Örneğin; Şeker peynirli açık şemsek pide, yeşil zeytinli pide, lor peynirli pide, ıspanaklı pide, otlu pide, tarhana semsek pide daha bir çok pide çeşidiyle kaplı. Bugün sizlere kıymalı ve otlu pide tarifi vereceğim. oradan devam edelim İlk olarak, yapmak istediğiniz herhangi …

Devamını oku

Icli Kofte Ile Zingir Yapimi Antep Usulu.jpg

İçli Köfte ile Zingir Yapımı (Antep Usulü)

Doldurma ile başlayalım, çünkü hamurun hazır olana kadar soğutulması gerekiyor. Anep Zingir İçli Köfte Yapılışı, 250 gr. Dana eti ekleyelim. Tencerede pembeleşene kadar soğumaya bırakın. Daha sonra üç adet orta boy soğanı küçük parçalar halinde kesin ve dana etine ekleyin. Zeytinyağı ekleyelim. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve bir yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Soğanlar piştikten …

Devamını oku

Kofte Maras Usulu.jpg

Köfte (Maraş Usulü)

Dışı bulgurlu, bir paket bulguru bir kaba alıp bir parmak üstüne kadar sıcak su ile ıslatalım. örtmek için Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Adana Usulu Kebap Salatasi.jpg

Adana Usulü Kebap Salatası

Merhaba arkadaşlar Adana’da hemen hemen her işlek caddede bir kebapçı bulabilirsiniz. Bu tezgahlarda yapılan salatalar meşhur ve çok lezzetli.Bugün sizlerle salata tarifini paylaşmak istiyorum. Bütün eşyalarımı yıkayıp temizleyelim. Soğanı ve biberi ikiye bölün ve yarım ayda serpin. Domatesleri iri küpler halinde kesip yapraklarını ince ince doğrayalım, hepsini bir karıştırma kabına alalım, sumakları oraya atalım, havasını …

Devamını oku

Borek Usulu Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Börek Usulü Börek – En Sevdiğim Yemek

Börek Tarifi için derin bir kaseye maya, şeker ve tuzu koyun, sütünüzü ısıtın, kasenize koyun ve karıştırın. Ardından margarin, yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Son olarak ununuzu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. Ceviz bezelerini elinizle açın, peyniri koyun, ağzını kapatın, yuvarlak veya oval şekil verin, üzerine yumurta sarısını sürün, çatalla çizgiler çizin ve tepsiye dizin. …

Devamını oku

1665846590 Uzakdogu Usulu Sarimsakli Spagetti Video.jpg

Uzakdoğu usulü sarımsaklı spagetti (video)

Uzakdoğu usulü sarımsaklı spagetti için malzemeler 200 gram spagetti 1 diş sarımsak 1 adet kuru acı biber (küçük) 10 gram (2 yemek kaşığı) zeytinyağı 20 gram (2 yemek kaşığı) soya sosu 10 gram tereyağı (1 yemek kaşığı) 15 gram Parmesan tozu (1 yemek kaşığı dolu) 1 çay kaşığı kırmızı biber 4 yemek kaşığı makarna suyu …

Devamını oku

Istanbul Usulu Karniyarik Masterchef Anlatimiyla.jpg

İstanbul Usulü Karnıyarık (Masterchef Anlatımıyla)

Masterchef Anlatımlı İstanbul Karnıyarik Tarifi için patlıcanın kabuklarını soyup içini 1 adet derinleştirelim. Daha sonra tuzlu suda 15 dakika bekletin, süzün ve iyice kurulayın. Gerekli tüm malzemeleri küçük küpler halinde kesin. Tencereye yağı alıp ısıtalım daha sonra tencerenin dibine soğan, biber, domates ve sarımsağı koyup patlıcanları oraya koyup tencerenin kapağını kapatalım. Tencerenin dibine çok kısık …

Devamını oku

Urfa Usulu Kebap Ev Yapimi.jpg

Urfa Usulü Kebap (Ev Yapımı)

Urfa Kebap Tarifi için (Ev Yapımı), Büyük bir kapta soğan ve sarımsağı soteleyin. Maydanoz serpip ekleyin. Diğer malzemeleri ekleyip güzelce çırpın. 20 dakika buzdolabında. sakin olalım. O halde elimizle şiş yapalım. Hazır olan kebapları buzdolabına alıp 20 dakika dinlendirelim. Daha sonra ızgarada veya fırında pişirebilirsiniz. 25-30 dk. Pişirmek yeterlidir. Tost makinesinde pişirdim. Közlenmiş biber ve …

Devamını oku