Kremali Katmer Borek En Sevdigim Yemek.jpg

Kremalı Katmer Börek – En Sevdiğim Yemek

Sos hakkında; Sıvı krema, sıvı yağ ve tuzlu su bir karıştırma kabında karıştırılır. Milföy hamurlarından bir tanesi tezgahın üzerine konulur ve kuru alan kalmayacak şekilde sos yayılır. 2. Üzerine hamur konur ve aynı sos kullanılır. Yufkaya 3 ve 4’te de aynı yöntem kullanılmaktadır. Yufkanın 5. katına gelince tekrar yayıyoruz ama sosu koymuyoruz. Beş kat yufkayı …

Devamını oku

1666339275 Kapya Biber Tursusu En Sevdigim Yemek.jpg

Kapya Biber Turşusu – En Sevdiğim Yemek

Fırında Turşu Tarifi için, Öncelikle biberleri kavuruyoruz. Fırında pişirdim. Kabuklarını soyup kestim. Daha sonra maydanoz, sirke ve zeytinyağı ekledim. Tuz ekleyip karıştırdım. 20 Dakika. Suyu boşaltmak için kapağını kapattım. Sonra kavanozları dağıttım. ağzımı kapattım. Derin tencereyi ters çevirip kapağı geçer geçmez suyla doldurdum. 15 dakika. haşladım. Çıkardım ve 1 gece hiç dokunmadan terste bıraktım. Buzdolabında …

Devamını oku

Kofte Ve Kabak Sarma Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Köfte ve Kabak Sarma Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Köfte Kabak Sarma Tarifi İçin; Öncelikle kabakları yıkayalım ve iki tarafını da çıkardıktan sonra uzun ve ince doğrayalım. Tuzla karıştırın. Tavaya aldığımız yağda boylamasına kabakları kızartıp kenara alalım. (Bu arada kabakların fazla kızarmadan yumuşaması yeterli olacaktır.) Diğer yandan kıymanın üzerine doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip güzelce ovalayalım. Kabakları tam pişmesin diye …

Devamını oku

Puf Boregi Pizza En Sevdigim Yemek.jpg

Puf Böreği Pizza – En Sevdiğim Yemek

Puf Böreği Pizza Tarifi için, Ekmeği 15 dakika bekletin, önce buzdolabından çıkaralım. Biraz soğumaya bırakın, piştikten sonra yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 2’ye bölelim ve düzleştirelim ve fazla kabarmaması için çatalla delikler açalım. Salça, tuz, karabiber ve fesleğen karışımı ile yıkayıp üzerine salam, ardından mısır ve yeşil zeytin serpin ve önceden ısıtılmış 200°C fırında …

Devamını oku

Borcamda Harika Tepsi Kebabi En Sevdigim Yemek.jpg

Borcam’da Harika Tepsi Kebabı – En Sevdiğim Yemek

Borcam’da Tepsi Kebabı Tarifi, Borcam’da Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır? Merbaba iftar yapımı kolay ve kullanışlı olan bu leziz ve lezzetli iftar yemeğini denemenizi tavsiye ederim 👌😋🍴🍞 Soğanı, biberi, maydanozu ve sarımsağı bir mutfak robotuna koyun ve bir iki dakika pişmesine izin verin. Derin bir kaseye robottan aldığımız baharatları ve tuzu alalım. Malzemeler birleşene kadar iyice …

Devamını oku

Kabarik Kabak Kizartmasi En Sevdigim Yemek.jpg

Kabarık Kabak Kızartması – En Sevdiğim Yemek

Kabarık Kabak Kızartması tarifi için, Kabak yapmak için aldığımız kabakların içini çıkarıyoruz. Çıkardığımız kabakları açıp elimizle suyunu süzüyoruz. Süzdüğümüz kabak çekirdeklerini bir kaba alıyoruz. Patatesleri soyun ve rendeleyin. Kuru soğanla siliyoruz, maydanozu ve dereotu güzelce yıkayıp ince ince serpiyoruz. Taze soğanı doğrayıp biraz taze nane serpiyoruz, 4 yumurtayı kabakların üzerine kırıyoruz ve biraz daha ekliyoruz. …

Devamını oku

Cig Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Çiğ Köfte – En Sevdiğim Yemek

Denemenizi istiyorum harika ve birebir aynısı hazır 😉 Bu nefis Çiğ Köfte tarifi için önce bulgurumuzu suya batırıp beş dakika kadar ıslatıyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı robottan geçiriyoruz (onu da koyabilirsiniz). Robottan geçen soğan-sarımsakları yıkadıktan sonra bulgurumuza ekliyoruz. Tüm malzemeleri ekledikten sonra iyice karıştırın. Robotuma koyup güzelce karıştırıyoruz. (Bu noktada blenderınızdan da yardım alabilirsiniz) Daha …

Devamını oku

Borek Tarifi Peynirli En Sevdigim Yemek.jpg

Börek Tarifi (Peynirli) – En Sevdiğim Yemek

Pazar kahvaltınıza veya ikindi çayınıza lezzet katacak nefis cheesecake’lerimizi pişirmek için içeriden hazırlanmaya başlayalım. Lor peynirimizi veya dilediğiniz herhangi bir peyniri ufalayalım (peynirinizde tuz yoksa tuz ilave edebilirsiniz), ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştıralım (dereotu sevdiğim için dereotu ekledim dilerseniz deneyebilirsiniz) Nane, karabiber ekleyebilirsiniz, peynirle uyumludur. Daha sonra yufkamızı 8 eşit parçaya bölelim. Büyük bir porsiyon …

Devamını oku

1666324874 Yesil Eriste Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Yeşil Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek

TARİF – NASIL YAPILIR? : Yeşil mercimekleri bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 10-15 dakika haşlayın; suyunu süzelim. Ayrı bir tavada küp şeklinde doğradığımız soğanı tereyağında eritelim. 2 yemek kaşığı suda salçayı açıp soğanla birlikte çevirelim. Haşlanmış yeşil mercimek, erişte, tuz ve baharatları ekleyin. 2-3 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakın. Diğer gönderilerimize …

Devamını oku

Sogan Peyniri En Sevdigim Yemek.jpg

Soğan Peyniri – En Sevdiğim Yemek

Bay arkadaşlar et ve kebabın önemli kısmı ile karşınızdayım hadi tarife geçelim👇 Soğan Peyniri Tarifi için, Öncelikle soğanı soyalım. O halde 2’ye bölelim. Soğanın yarısını ince ince doğrayın. O halde elimizle tek tek ayıralım, üzerine kıyılmış maydanozu ekleyip baharatları ekleyip karıştıralım. Soğan Piyazı kebabınızı pişirmeye hazır. Afiyet olsun.. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]