Merhaba sevgili arkadaşım,
Közlenmiş patlıcan tariflerine bayılıyorum. Salatasından köftesine, favorisinden makarnasına hepsi favorim. Patlıcan ve biberleri közledikten sonra kolay soyulması için bir kaba alın ve üzerini streç filmle kapatıp soğumaya bırakın. Buhar sayesinde kabuklarından kolayca ayırabilirsiniz.
Vaktiniz yoksa konserve patlıcan da kullanabilirsiniz. Sotelendiğinde tadı taze gibi olacaktır.
İçerik Tablosu
Videolu anlatım
Instagram hesabım @mutfaksirlari Denediğim tarifleri paylaşırsanız hikayemde paylaşmak isterim. Instagram’da hesabımı takip etmeyi unutmayın.
Aşk…
Közlenmiş Patlıcan Sos Malzemeler, Uzun İnce Makarna Tarifi
- 1 paket uzun ince makarna 10 adet çeri domates 1 adet kapya biber 3 adet orta boy patlıcan 3 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz 1 yemek kaşığı sirke
Közlenmiş patlıcan soslu uzun ince makarna nasıl yapılır?
Patlıcan ve biberleri bıçakla delip ocakta közleyerek kabuklarını soyun. Domatesleri kesin. Közlenmiş biber ve patlıcanı ince ince doğrayın. Tencereye zeytinyağı koyuyoruz. Üzerine soyulmuş ve doğranmış domatesleri ekleyin ve kavurmaya başlayın. Sarımsakları domateslere ekleyin ve karıştırın. Közlenmiş patlıcan, biber ekleyin, tuz ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. 8 dakika haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz ile servis edilir.
Diğer gönderilerimize göz at
- Tava Tavuk Tava – En Sevdiğim Yemekler
- Bir günde soğan turşusu
- Evde Kiraz Suyu Nasıl Yapılır?
- Fırın Palamut (Videolu) – En Sevdiğim Yemek
- Kakao unu helvası (tam boy)
- Kış İçin Fırınsız Sıcak Makarna Tarifi (Çiğden)
- 20- Bugünün Kahvaltı Menüsü (2015) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Peynirli Pankek (Spin)
- Bol Biberli Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Domates Soslu Köfteli Spagetti – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Çemen Nasıl Yapılır – Tariflerim
- Tarçınlı ve cevizli gözleme
- baklava porchen
- Kış Erik Suyu – En Sevdiğim Yemek
- Backlink Nedir Web Sitesinde SEOnun Önemi
- Mini Pizza Yapmak – Favori Tariflerim
- ıspanaklı börek (soslu)
- Kırmızı mercimek ile ıspanak
- Doldurulmuş et sorunu
- Çıtır Kabak Kavrulmuş – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- soğan meze
- Tarifler.net.tr Oyungezer dergisinde… – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Kuru Kurabiyeler – Benim Tatlı İkramlarım
- Evde Kolay Katmer (Gaziantep) – Tatlılarım
- Cocostar Fırınsız Kek – Tatlılarım
- Tavada Kızarmış Tavuk – En Sevdiğim Yemek
- Elma Reçeli – En Sevdiğim Yemek
- Adana usulü şalgam suyu tarifi
- Evde Pizza Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
- Taze Fasulye ve Et Nasıl Yapılır?
- Bardakta Yumurta – En Sevdiğim Yemek
- Özel Candel Puf Böreği
- Adana Usulü Kebap Salatası
- Köfteli Bezelye – En Sevdiğim Yemek
- Havuçlu Tarçınlı Turta – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tahıl Şnitzel – En Sevdiğim Yemek
- Kuru Donut Kicker
- Köri Soslu Tavuk (Tam Lezzet)
- Gamze tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 321 Börek Tarifi (Börek Bayatsız)
- Ekşi Tavuk (Muğla Bölgesi) – En Sevdiğim Yemek
- Yağsız balon ekmek
- Mermer nişastalı kek – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Fırında Tereyağı ve Baharatlı Sucuk – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Zeytinyağlı Enginar Kasesi Nasıl Yapılır?
- Şeftali kurabiyeleri – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Kuymak (Mihlama) Nasıl Yapılır – Tatlılarım
- Tortilla – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- kuzu partisi
- Yumurtalı Ispanak – En Sevdiğim Yemek
- Muhacir böreği yaparken bilmeniz gereken ince detaylar.. çıtır çıtır olacak
- Labne ve mantarlı milföy böreği – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Pratik ve Lezzetli Ispanaklı Börek Tencereleri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- pişmiş peynirli kek
- Közlenmiş patlıcan salatası nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Ispanaklı Yumurta – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bulgur Köfteli Nohut Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- ıslak kek
- Bizim Dünya Çorbamız Arabaşı – En Sevdiğim Yemek
- mini pizza çörek
- Ayva bisküvisi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- dereotu böreği
- Dövme Dana Pirinç Tarifi – Tariflerim
- Tarih Zoper Topları (Tatlı İsteklerini Durdurun)
- Mantı (Perek Şiş)
- Maydanozlu Patlıcan Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Tavukla pişirilmiş lezzetli pilav
- hindistan cevizli kremalı pasta
- Közlenmiş Biber ve Domates Çorbası Tarifi
- Doritos ile çıtır tavuk
- Arpa şehriyeli pirinç pilavı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Noel Arifesi menüsü
- fasulye tarifi
- Makarna Pizza Tarifi – Favori Tariflerim
- Kaşarlı Fırında Köfte
- Gelin saçı yaptırmadan önce nelere dikkat edilmeli – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Sevgililer Günü Hediye Önerileri – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Donut Lezzetleri – En Sevdiğim Yiyecekler
- Bağırsak Dostu İçecek
- Patatesli hamur işleri (sütsüz yoğurt)
- Kağıt üzerinde somon – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patatesli Fırında Tavuk Budu
- Borcam’da Yumuşak Pandispanya Kakaolu Kek
- İmamın En Sevdiği Tarif Bostan Patlıcan
- Beyaz Kiraz Reçeli – Tatlılarım
- Lezzetli İzmir Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Erzincan Çorbası Tarifi – Lezzetli Tariflerim
- Simit aromalı puf hamuru
- Bazlama – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Fırında Patates Yemeği
- Yoğurt Tatlısı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Deniz Fasulyesi – En Sevdiğim Yemek
- Portakal Reçeli (Tatlı veya Tatlı)
- Kızılcık reçeli – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Omaç (Yumurtasız) (Yozgat ve İç Anadolu Bölgesi)
- Fırında Sakız Damlalı Pratik Erik Reçeli
- Zeytinyağlı deniz mahsüllü enginar – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Üzümlü turta – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Patlıcan Suyu Yemeği – En Sevdiğim Yemek
- Nohut Tarifi (Ön Görüntülerle Öğrenme)
- çikolata Keki Tarifi
- Yabanmersini Reçeli – Tatlılarım
- Kuru Fasulye (Türk Mutfağı Klasiği)
- Tavuk rulo – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- 1 hamur 2 kurabiyem
- Havuç Çorbası (farklı bir tat arayanlar için)
- Çikolata Kaplı ve Dolgulu Çilek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- salatalık
- İrmikli köfte (pres böreği) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yeşil Erişte Çorbası – En Sevdiğim Yemek
- Sütlü elma tatlısı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yoğurtlu Havuç Salatası Tarifi – Tatlılarım
- Kahvaltıda peynirli ve biberli domates
- Fırında Kabak Tatlısı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Beşamel Soslu Fırında Makarna – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Tahinli cevizli hurma – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Cennet Günü Muhteşem Tatlı Tarifi
- Tavuk Şiş ve Çorba – En Sevdiğim Yemekler
- Külahlı Kek Tarifi – Tatlılarım
- Ağlayan Kek Tarifi – Tatlılarım
- Pratik Mantar Sot
- Kömeç Pilavı – En Sevdiğim Yemek
- Evde Pizza Karışımı Nasıl Yapılır?
- Misafirlerinizi kıskandıracak bir pasta Havuçlu, Tarçınlı ve Cevizli Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Doğum sonrası şerbeti (düşük şekerli)
- Elma Semizotu Salatası
- Egzotik Pirinç – En Sevdiğim Yemek
- St için hazırlanıyor John’s Wort Yağı, Panacea
- sıcak domates sosu
- Bittersweet Kurabiye Kurabiye Tarifi – Benim Tatlı Tariflerim
- Tavuk Aysberg Salatası – En Sevdiğim Yemekler
- Çeşit Patates Tarifi – Tariflerim
- deniz börülcesi graten
- İmamın başarısızlığı – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- yumuşak ekmek
- Cehri Çorbası Tarifi – Tariflerim
- El yapımı patates gözleme
- Şişedeki Nar Gibi Bütün Kavrulmuş Tavuk
- Havuçlu Kek Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Evde Mantı Nasıl Yapılır (Adım Adım)
- Kavun Dondurulmuş
- Elma kompostosu – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Tosttan pizza
- Fasulye ve Et – En Sevdiğim Yemek
- Kulüpler Düzenlemek?
- Ana Marka Portakal Suyu – My Sweets
- Sahan Köfte – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Dana Buğday Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
- Tek Fırın Tepsisinden 4 Katlı Kek
- Kayısı Düzensizliği ile Sahanda Yumurta – Tatlılarım
- Zeytinyağı Tarifi – Lezzetli Tariflerim
- Giresun Yolculuğu – Anadolu Rotası – Yemek Sırları – Pratik Tarifler
- Ispanaklı Kiş – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Bugün ne pişiriyorum diye soranlara çok doyurucu bir sebzeli tarif.
- Kahvaltı Menüsü (27. Gün) – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Glutensiz makarna salatası (ekşi)
- kabak reçeli
- Sandviç Bisküvi – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kadınbudu Köfte Nasıl Yapılır – Lezzetli Tariflerim
- İki Günde Doğranmış Lahana
- Tuzlu Mantarlı Kiş – En Sevdiğim Yemekler
- Cheddarlı Sarımsaklı Ekmek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Salatalık turşusu (salatalık turşusu) – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Nohutlu kuru patlıcan
- Çikolatalı Kakaolu Kek – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Kadınbudu Köfte (Lezzetli – Sahne Fotoğraflı Anlatım)
- Güveç Kek Kek – Tatlılarım
- Bahar Çorbası
- Sulu hamur işi aromalı bir tavada makarna
- Karışık Kış Turşusu (video)
- Kıymalı Pide – Urfa haber – tarifler.net.tr
- Kremalı bisküvi – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Halep Dolması – En Sevdiğim Yemek
- Adada Çini Köfte – En Sevdiğim Yemek
- Yağsız ve unsuz kek
- Kuru Dolgulu Tarifler – Tatlılarım
- palamut ekmeği
- incir şekeri
- Tavuk Köri Sote Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
- Tarifler.net.tr aktüel dergisinde! – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler
- Pazı Yoğurtlu Meze – En Sevdiğim Yemek
- Çikolatalı Çıtır Baklava – En Sevdiğim Yemek
- Taze Fasulye Ve Havuç – En Sevdiğim Yiyecekler
- Limonlu Kurabiye Tarifi – Tatlılarım
- Kuru İncir – En Sevdiğim Yemek
- Kırmızı pancar çorbası – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- Yoğurt ve brokoli salatası
- pasta tarifi
- Patates ve fındıklı turtalar – Tarifler.net.tr – pratik tarifler
- haddeleme pamuk kek
- Annemin Köftesi Nasıl Yapılır (Adım Adım)
- Köstebek Kek – Urfa Haber – tarifler.net.tr
- dereotu böreği
- İslam Tavuk (kürdan) Kebabı – Tarifler.net.tr – Pratik Tarifler
- Meşhur Limon Balığı – En Sevdiğim Yemek
- Et Chokertme Nasıl Yapılır – Benim Lezzetli Yemeğim
- lezzetli çikolatalı kek
- arpa şehriye salatası
- 2. doğum günü hikayem
- Heidari nasıl yapılır? – Tarifler.net.tr – Pratik tarifler